区交通运输局组织职工开展“冬至”包饺子比赛

时值冬至，为传承中华民族的传统，丰富职工文化生活，12月22日上午十点，平安区交通运输局工会、妇委会在职工食堂组织开展了“我们的节日”之“冬至”包饺子比赛。

比赛在活泼、友爱、紧张的气氛中进行。大家各自拿出“绝活”分工协作，有的搓面球，有的擀面皮，有的包饺子。有的用料十足，包出的饺子个大肚儿圆，彰显出北方的大气与豪爽；有的大小均匀，包出的饺子精致美观，呈现出南方的清秀与灵动。加了菠菜汁、紫甘蓝汁、胡萝卜汁的彩色饺子皮和白菜肉馅、萝卜肉馅、鸡蛋韭菜馅瞬间变成一盘盘色彩绚丽、形状各异的饺子，让人忍不住馋涎欲滴！

比赛中，大家欢乐地交流，认真地操作，时而探讨心得，时而过招切磋。看着自己包的饺子，大家的脸上都洋溢着兴奋与自豪。餐厅充满了欢声笑语，成了一片欢乐的海洋。

“冬至”包饺子比赛在欢快的气氛中结束了！按照包饺子的速度、花样，评委评出6名“包饺子”能手，并颁发了洗洁精、牙膏等小奖品。

     此次活动既让大家感受到了“交通运输局”这个大家庭的温暖，也充分响应了党中央关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的号召，为这个寒冷的冬季带来了满满的温情。