月明风清喜迎十九大 饼圆心实竞绽硒都风华

为喜迎党的十九大召开，大力宣传平安区“高原晒都·健康平安”文化旅游品牌，平安镇积极响应区委、区政府关于“相约平安”文化艺术节号召，于9月22日举办月饼大赛，为广大烹饪爱好者提供一个展示才艺、提升价值的平台，大力营造浓厚的“比、学、赶、超”群众餐饮文化氛围。

本次大赛以“月明风清喜迎十九大·饼圆心实尽展硒都风华”为主题，通过挖掘美食文化资源，弘扬平安饮食文化,促进各民族的融合交流。19个参赛队伍精心设计、用心制作、细心雕琢，制作了90余份形态各异、特色鲜明的月饼。评委们对参赛作品从卫生、色形、创意、味道、营养五个方面进行综合评分。通过最终角逐，有7个代表队获奖，分别是一等奖1个，二等奖2个，三等奖3个，最佳创意奖1个，他们将代表平安镇参加平安区月饼大赛决赛。

本次大赛为助力硒都平安建设、传承传统节日习俗、挖掘平安文化、打响平安文化旅游品牌起到了良好的助推作用。